NICOLE ESPUMOSO BRUT
Viñedo: Cava Quintanilla
Precio regular $ 657.00 MXN
Precio unitario por
con el impuesto incluido.
Alcohol: 13,2%.
Variedad de uva: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Envejecimiento: Método tradicional con segunda fermentación en botella, 12 meses sobre lías.
Región: Villa de Arista, San Luis Potosí, México
Maridaje:
Recomendado Ostras frescas, paella, pollo o pato al curry, bacalao a la vizcaína, foie gras, raclette, pollo frito coreano, caracoles a la mantequilla, salchicha alemana con mostaza y chucrut, strudel de manzana. Temperatura recomendada: 8°C.
Perfil del vino:
Método Champenoise tradicional, vendimia temprana de las uvas, prensado neumático directo en atmósfera inerte, fermentación en acero inoxidable a baja temperatura, segunda fermentación en botella, estancia mínima en contacto con las lías 12 meses, entrega media 10 g/l de azúcar, categoría Brut.
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Entrega
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