SOL DE NOCHE BLEND, 2020
Viñedo: Bodegas del Viento
Regular price $ 862.00 MXN
Precio unitario por
con el impuesto incluido.
Alcohol: 13.9%
Variedad de uva:71% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 9% Merlot, 6% Cabernet Franc.
Envejecimiento: 14 months first and second use French oak barrels
Región: Sierra de Arteaga, Coahuila
Maridaje de alimentos:
Es un vino con cierta complejidad, ya que al desplegarse en la copa presenta diversidad de aromas y estructura, potente y especiado. Debe acompañarse de platos con sabores fuertes como carnes rojas, cerdo, tuétano y cabrito.
Recommended service temperature: 15-17°C (59-62°F).
Cata:
- View: In appearance it is a bright and clean wine, with elegant tears. Cherry red color; vivid trim, very closed layer.
- on the nose: It has a complex aromatic profile, with aromatic predominance of red fruits, violet and caramel. It also has slight smoky notes.
- In mouth: it is long and full-bodied. Fleshy and fruity.
A good structure; elegant balance between acidity and tone.
Entrega
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