AMALAYA ROSADO DE CORTE BLEND, 2021
Viñedo: Finca San Isidro
Precio regular $ 547.00 MXN
Precio unitario por
con el impuesto incluido.
Alcohol: 13.5 %
Variedad de uva: 95% Malbec, 5% Torrontés
Envejecimiento: Sin Envejecimiento
Región: Salta, Argentina
Maridaje:
Marisco y pescado. Ensaladas, carpaccio de salmón. Temperatura recomendada: 9 - 11°C (48 - 51°F)
Perfil del vino:
A la vista presenta un brillante color rosa salmón. En nariz, un ataque floral muy sutil de azahar que proviene del Torrontés y notas de cereza y frutilla típicas del Malbec. En boca, tiene una entrada refrescante y sedosa, muy frutado, de volumen medio conservando la frescura y el toque del Torrontés se percibe sutilmente al final de boca. Tiene una persistencia fresca y elegante.
Durante siglos, los campesinos hacían ofrendas con la Esperanza de un Milagro -como se traduce Amalaya en la lengua indígena- para obtener una cosecha abundante.
Las uvas proceden de los Valles Calchaquíes, de viñedos plantados a 1.800 metros sobre el nivel del mar, en el noroeste de Argentina. La región destaca por ser una de las más altas del mundo y se caracteriza también por su clima seco con precipitaciones que no superan los 150 mm anuales, con importante amplitud térmica; suelos pobres, pedregosos y arenosos.
Entrega
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