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VINALTURA CHENIN BLANC, 2020
VINALTURA CHENIN BLANC, 2020
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VINALTURA CHENIN BLANC, 2020

Viñedo: Vinaltura

Precio regular $ 577.00 MXN

Precio unitario por

con el impuesto incluido.

sólo quedan 2 en stock

Cosecha: 2020

Alcohol: 13,3%.

Variedad de uva: 100% Chenin Blanc

Envejecimiento: Fermentación en depósitos de acero inoxidable, sin barrica, mínimo 6 meses en botella.

Región: Valle de Colón, Querétaro, México

Maridaje: 

Tacos estilo Ensenada y pastel de piña.

Temperatura de servicio recomendada: 9°C (49°F)

Cata:

  1. A la vista presenta un amarillo pajizo con reflejos plateados, limpio y brillante.
  2. En nariz tiene una buena intensidad aromática, con un carácter afrutado, destacando notas como piña, naranja, melocotón y miel.
  3. En boca es fresco con acidez equilibrada y buena permanencia en boca.

Perfil del vino:

Vinaltura se encuentra en el Valle de Colón, Querétaro y cuenta con 20 hectáreas de viñedos, más de 100,000 cepas y 15 variedades de uva entre blancas y tintas, organizadas en pequeñas parcelas y con capacidad para producir más de 200 toneladas de uva para vinificación. cada año.

El suelo es franco-arcilloso en la superficie, seguido de una capa de tepetate calcáreo y, por último, una base pedregosa compuesta de lajas y basalto.

Para gestionar el viñedo, utilizamos el enfoque de la "viticultura razonada", respetando el medio ambiente y la diversidad biológica de la región.

Entrega

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