TRICICLO TINTO BLEND

Este Triciclo Vintage 2023, procedente de Parras, Coahuila (México), es un coupage tinto audaz y complejo elaborado con Shiraz, Cabernet Sauvignon y Malbec de nuestros propios viñedos. Cultivado en suelos profundos de marga arenosa calcárea bajo un clima desértico con días cálidos y noches frías, y envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, es un vino de intensidad media-alta, limpio y brillante, con un notable equilibrio entre fruta y roble.

Región: Parras, Coahuila, México

Variedades: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Alcohol: N/A

Tipo: Coupage tinto

Impresión general Un coupage tinto seco, de cuerpo medio-alto, con intensos aromas a frutos negros, finas notas especiadas y una estructura bien equilibrada entre fruta y madera.

Elaboración y crianza Procedente de nuestro viñedo en Parras, Coahuila, plantado en suelos calcáreos profundos de textura franco-arenosa. El clima desértico —con sus altas temperaturas diurnas y noches frías— favorece el desarrollo óptimo de la uva y su acidez natural. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le aporta complejidad, notas especiadas y un ligero carácter ahumado.

Notas de cata

• Aspecto: Rojo rubí de intensidad media-alta, limpio y brillante.
• Aroma: Intensos aromas a fruta negra —cereza amarena, grosella negra, ciruela e higo— con finas notas especiadas y un sutil toque ahumado.
• Paladar: Vino seco, de cuerpo e intensidad medios-altos, que presenta un magnífico equilibrio entre la fruta y el roble.

Maridaje El Triciclo Vintage marida a la perfección con cortes de carne ligeramente grasos, platos de pasta cremosos y guisos de adobo cocinados a fuego lento o carnes estofadas. Su estructura y complejidad lo convierten en el acompañamiento ideal para sabores intensos y contundentes.

Temperatura de servicio Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 16 y 18 °C (61-64 °F).

La historia de Triciclo Triciclo Vintage es el homenaje de Casa Náufrago a la artesanía y la tradición: un coupage de tres variedades que, al igual que su homónimo, avanza con carácter, equilibrio y un toque de alma vintage. Nacido de los mismos suelos que han forjado el legado vitivinícola de Coahuila, es un vino que rinde homenaje al pasado mientras mira con confianza hacia el futuro.