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ROSE D'ANJOU PIERRE BREVIN, 2021
ROSE D'ANJOU PIERRE BREVIN, 2021
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ROSE D'ANJOU PIERRE BREVIN, 2021

Viñedo: PIERRE BREVIN

Precio regular $ 478.00 MXN

Precio unitario por

con el impuesto incluido.

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Vintage: 2021
Alcohol: 11 %
Variedad de uva:  Cabernet de Anjou (Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc), Grolleau
Envejecimiento: Sin envejecimiento
Región: Anjou (Rosado de Anjou, región o denominación)Francia
Maridaje: 
Ensaladas y verduras verdes, Terrina de cerdo (rosado), Pescado al vapor con salsa agridulce (rosado), Trucha oceánica curada con crème fraîche (rosado).
Temperatura de servicio recomendada: 4-8°C (40-46°F)
Perfil del vino:
Para este rosado se realiza una vinificación tradicional, una parte mediante sangrado y otra con maceración de un día, la fermentación es a temperatura controlada y trasiego, la estabilización y clarificación es en atmósfera inerte a baja temperatura.
Cata:
  • A la vista se percibe un color piel de cebolla con reflejos grisáceos.
  • En nariz encontrarás notas de frutos rojos principalmente, notas de frambuesa y fresas.
  • En boca es fresco y con buena persistencia.

Entrega

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