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CICLOS GLADIADOR PINOT NOIR, 2018
CICLOS GLADIADOR PINOT NOIR, 2018
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CICLOS GLADIADOR PINOT NOIR, 2018

Viña: Ciclos Gladiador

Precio regular $ 682.00 MXN Precio de venta $ 790.00 MXN

Precio unitario por

con el impuesto incluido.

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Vintage: 2018, 2021
Alcohol: 13.5%
Variedad de uva: 100% Pinot Noir
Envejecimiento: Roble francés nuevo durante 9 meses
Región: California (Paso Robles), Estados Unidos
Maridaje:
Un vino tinto versátil para el maridaje, dada su mayor acidez y menor tanicidad. Sabe bien con la carne de cerdo, el pato, el pollo y las setas. 
Temperatura de servicio recomendada: 18°C (64°F).
Perfil del vino:
En 2021, la cosecha fue más tardía y el peso de los racimos más pequeño. Este tiempo de cuelgue adicional, junto con el menor tamaño de la fruta, produjo una impresionante calidad de la fruta. El periodo vegetativo más largo, con fluctuaciones entre temperaturas cálidas y frescas, desarrolló un sabor, un color y una acidez ricos y concentrados, con taninos suaves y equilibrados.
Cata:
  • Color rojo rubí intenso.
  • Fragantes aromas de cereza roja y ciruela dan paso a sabores frescos y brillantes de fresa, frambuesa y granada, respaldados por notas de anís estrellado y clavo.
  • Los taninos suaves y la acidez equilibrada aportan estructura y una textura exuberante y aterciopelada.

Entrega

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