CICLOS GLADIATOR MERLOT
Viña: Ciclos Gladiador
Precio regular
$ 668.00 MXN
Precio de venta
$ 757.00 MXN
con el impuesto incluido.
Alcohol: 14,5%
Variedad de uva: 80% Merlot, 20% Petit Verdot
Envejecimiento: Barricas neutras de roble francés
Región: Costa Central, California, EE.UU.
Maridaje:
Sabe muy bien con alimentos asados, como paletilla de cerdo, setas asadas o costillas estofadas. Pruebe a complementar las notas frutales con sopa de chimichurri y jamón al horno, pastel de carne o lasaña.
Temperatura de servicio recomendada: 18°C.
Notas de cata:
- Color rubí intenso con destellos color teja.
- En nariz, se perciben frutas negras como cerezas agridulces y notas de hierbas secas.
- En boca el vino tiene una buena estructura, se puede saborear toda la frutosidad, taninos bien equilibrados y acidez moderada.
Perfil del vino:
Este año el clima fue seco y las condiciones de cultivo relativamente suaves en la región. Esto produjo hermosos frutos pequeños, de muy buena calidad y rico sabor. La Blend de otra variedad clásica de Burdeos, la Petit Verdot, aporta tanino y estructura adicionales, junto con notas herbáceas y florales.
Wine Enthusiast Opinion rank is 88 (Very Good)
Deliciosos sabores a fruta negra acentuados por especias de panadería como la vainilla y la canela en este vino de textura aterciopelada y gran cuerpo. Las notas de cereza negra y grosella negra son profundas y prolongadas. - Jim Gordon