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MAXIMIN RIESLING, 2021
MAXIMIN RIESLING, 2021
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MAXIMIN RIESLING, 2021

Viñedo: Maximin Grünhaus

Precio regular $ 553.00 MXN

Precio unitario por

con el impuesto incluido.

sólo quedan 4 en stock

Vintage: 2021
Alcohol: 11.5 %
Variedad de uva: 100% Riesling. Biodinámica, orgánica, vegana.
Envejecimiento: Sin crianza, fermentación en depósito de acero.
Región: Mosela, Alemania
Maridaje: 
Por su carácter afrutado y ligero, es un vino excelente para cualquier fiesta veraniega y un acompañamiento ideal para platos veraniegos como la ensalada de atún crudo con aguacate y mango o la ensalada de melón y queso feta.
Temperatura de servicio recomendada: 10-12 °C (50-0°F)
Cata:
  • En nariz, muestra aromas afrutados de manzana verde y elegantes notas cítricas combinadas con tonos florales que recuerdan a la flor de saúco.  
  • En boca muestra más fruta de hueso madura, como melocotón amarillo. El sabor mineral de la pizarra y la acidez definida le confieren su carácter típico del Mosela y un perfecto equilibrio, ligereza y frescura que hacen agradable su consumo.
Perfil del vino:
Un Riesling de Mosel con carácter clásico. Maximin Grünhaus se alza al pie de un escarpado acantilado orientado al sur que bordea la orilla del río Ruwer, a unos 2 km de su confluencia con el Mosela. Sus tres viñedos: Abtsberg, Herrenberg y Bruderberg son monopolios que producen grandes vinos que expresan maravillosamente sus orígenes únicos. 

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