LA SPINETTA LANGHE NEBBIOLO
Viñedo: La Spinetta
Precio regular $ 878.00 MXN
Precio unitario por
con el impuesto incluido.
Alcohol: 14
Variedad de uva: 100% Nebbiolo
Envejecimiento: Maceración y fermentación alcohólica en cubas a temperatura controlada durante un periodo medio de 14-15 días. Fermentación maloláctica realizada en barricas usadas (2º y 3er paso) de roble francés, seguida de 12 meses de crianza. Por último, crianza en botella durante aproximadamente 6 meses.
Región: Langhe Nebbiolo DOC, Italia
Maridaje:
Perfecto con caracoles estofados, costillas de Fassona (ganado piamontés). Temperatura recomendada: 16-17°C (60-62°F)
Perfil del vino:
A la vista es de color rojo rubí claro.
En nariz se perciben notas de eucalipto, violeta y arándanos maduros.
En boca es fresco y estructurado, con delicadas notas de mora madura y escaramujo. Los taninos son suaves y firmes.
Es evidente que este vino es una Blend de Nebbiolo de los viñedos de Spinetta 3 Barbaresco en Neive. La nariz es amplia y penetrante, con notas de frutas frescas, violetas y rosas. Mientras, en boca comienza con una entrada suave, seguida de taninos suaves pero persistentes.
Entrega
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