EVOLUTION BIG TIME RED BLEND, 2020
Viñedo: Sokol Blosser
Precio regular $ 663.00 MXN
Precio unitario por
con el impuesto incluido.
Alcohol: 13.5%
Variedad de uva: Syrah, Sangiovese, Montepulciano y un toque de Evolution White
Envejecimiento: Non-Vintage
Región: Columbia Valley, Oregón, USA
Maridaje:
Una mezcla roja más grande y más audaz está en la ciudad. Evolution Big Time Red tiene un aspecto fresco con un perfil de sabor brillante y un sabor grande y redondo. Evolution Big Time Red Blend es un vino versátil, accesible y excepcionalmente bebible que va bien con todo. Temperatura recomendada: 18°C (64°F)
Perfil del vino:
Una mezcla jugosa, versátil y excepcionalmente bebible con notas de cereza, pastel de arándanos y grosellas rojas.
Se puede ver que este vino ecológico tiene una etiqueta muy curiosa, que lo hace bastante misterioso - no hay ninguna indicación de qué tipo de mezcla de tintos es. Es un poco extraño no incluir ninguna información adicional en la etiqueta, que en sí misma es bastante ilustrativa, pero me atrevo a decir que también bastante inútil.
El vino tiene diferentes capas de fruta roja y negra, especias dulces y, en general, sensación de sequedad. Tiene un poco de amargura - ¿quizás el Cabernet franc está en esta mezcla de tintos?
Entrega
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