MEZCLA DE ELEFAS BIANCO
Viñedo: Castello di Torre in Pietra
Precio regular $ 400.00 MXN
Precio unitario por
con el impuesto incluido.
Productor: Castello di Torre in Pietra
Región :Lazio, Italia
Denominación/Clasificación: Indicazione Geografica Tipica (Lazio IGT)
Variedades de uva (Uva): Trebbiano, Vermentino, Fiano
Alcohol (Alc. Vol.) 13%
Suelo:Francoarenoso
Historia y Dedicación: Dedicado a los antiguos elefantes prehistóricos que vivieron en Torre in Pietra. Se encontraron varios fósiles en este lugar durante los trabajos de restauración a principios del siglo XX para ampliar las cuevas de toba de la bodega.
Vinificación: Las tres variedades se vendimian y vinifican por separado.
Crianza sobre lías: Se envejecen sobre lías finas durante dos meses.
Refinado del tanque: En un tanque de acero inoxidable.
Maduración en botella: 3 meses.
Notas de cata
- Estilo: Un clásico de Castello di Torre in Pietra con un estilo fresco e inconfundible.
- Aroma: Expresa delicada y vivamente el terruño, reflejando la proximidad al mar.
- En boca: Es agradable y fácil de beber, con un final sabroso y yodado.
Maridaje y servicio
Adecuado como aperitivo o con aperitivos delicados, tanto del mar como de la tierra. Marida fácilmente con preparaciones ligeras de pescado y verduras. También es ideal con carnes blancas y quesos frescos.
Temperatura de servicio recomendada: 12° C
Entrega
Requisitos importantes para el cumplimiento de la entrega
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Tarifas y opciones de envío
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