DRIFTING CABERNET SAUVIGNON, 2018
Viñedo: Drifting WInes
Precio normal $ 608.00 MXN
con el impuesto incluido.
Alcohol: 13.5 %
Variedad de uva: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 10% Cabernet Franc
Envejecimiento: 3 meses, roble francés.
Región: Lodi, California, USA
Maridaje:
Si le apetece cocinar algo a la parrilla, piense en un filete de buey sazonado con sal y pimienta, un solomillo de cerdo al café o un rollizo pollo con especias. Los platos más ligeros funcionan bien, como la pasta con salsa de tomate asado o una rica salsa boloñesa. Si sus pensamientos se dirigen hacia el postre, quizá una tarta de chocolate fundido satisfaga sus ansias de viajar.
Temperatura de servicio recomendada 18°C (64°F)
Perfil del vino:
Este es el caso cuando los aromas de grosella negra, cerezas oscuras y mermelada de frambuesa dan paso a un conjunto etéreo de sabores de frutas oscuras y un ligero toque de roble francés tostado.