DISFRUTAND0.0 ESPUMOSO

Disfrutand 0,0 Blanco Espumoso es una innovadora bebida espumosa sin alcohol elaborada a partir de vino Verdejo desalcoholizado. Conserva el carácter original del vino y se caracteriza por sus finas burbujas.. Ofrece notas cítricas y florales, un paladar suave con una acidez equilibrada y es apto para veganos.. Ideal para acompañar platos ligeros o para celebraciones, se recomienda servir frío.

Tipo de producto: Bebida desalcoholizada a base de vino blanco espumoso.

Variedad de uva: Verdejo.

Proceso de elaboración: Disfrutand 0,0 espumoso es el resultado de una desalcoholización muy cuidadosa del vino Verdejo, elaborada con el único objetivo de conseguir un blanco espumoso de calidad con burbujas perfectamente integradas que conserve el carácter original del vino del que procede. Consiste en la vinificación, desalcoholización y posterior carbonatación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada hasta su embotellado.

Apto para veganos: Sí, el producto es apto para veganos.

Conservación: Se recomienda almacenar el producto en lugares secos y frescos a una temperatura en torno a los 15°C. Una vez abierto, puede conservarse hasta cinco días en el frigorífico.

Maridaje

Ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas, pastas y, por supuesto, para sobremesas y todo tipo de celebraciones.

Temperatura de consumo recomendada: Para disfrutar de todo su sabor, se recomienda consumirlo a una temperatura en torno a los 6°C.

Notas de cata

1. Color: Amarillo pajizo pálido con ribete amarillo limón. Se presenta con burbujas finas y persistentes.
2. Aroma: Aromas cítricos con un toque de lima, flores blancas y acabados florales secos con cualidades de jazmín.
3. En boca: Al degustarlo ofrece una sensación suave con acidez moderada y un agradable carbónico.

Perfil del vino

Disfrutand 0,0 Blanco Espumoso de Bodegas Tridente es una innovadora bebida espumosa, cuidadosamente elaborada a partir de vino Verdejo desalcoholizado. Su proceso de vinificación y desalcoholización está diseñado para preservar el carácter original del vino, dando lugar a burbujas finas y duraderas. Ofrece un perfil aromático fresco, con notas cítricas y florales, y en boca es suave, con una acidez equilibrada y una agradable efervescencia. Este producto es apto para veganos y versátil para maridar con una gran variedad de platos ligeros, así como para celebraciones.