MEZCLA DE CARDONES
Viñedo: Casta de Vinos
Precio regular $ 495.00 MXN
Precio unitario por
con el impuesto incluido.
Añada: 2018, 2021
Alcohol: 13,9%
Variedad de uva: 60% Syrah, 30% Cabernet Souvignon, 10% Mourvedre
Envejecimiento: Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. 14 meses en barricas americanas y húngaras
Región: Valle de San Vicente, Valle de Guadalupe y La Grulla, Baja California, México
Maridaje:
Pato confitado, cochinita, suadero, rib eye, New York, lasaña boloñesa, cordero.
Temperatura de servicio recomendada: 18°C (64°F)
Notas de Cata:
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Color violeta, intensidad profunda.
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Aroma primario: terroso, musgo, piedras mojadas, ciruela roja, ciruela negra, mora, arándano, driedad, champiñón, berenjena, eucalipto, flor de hibisco, cereza.
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Aromas de frutos negros secos, acidez alta, tanino firme, alcohol medio, persistencia media y mucho cuerpo. cuerpo.
Entrega
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