ALFREDO ROCA "FINCAS" CABERNET SAUVIGNON
Viñedo: Alfredo Roca
Precio regular $ 555.00 MXN
Precio unitario por
con el impuesto incluido.
Alcohol: 14%
Variedad de uva: 100 % Cabernet Sauvignon
Envejecimiento: 8 meses en roble
Región: San Rafael, Mendoza, Argentina
Maridaje: Sabe muy bien con alimentos asados, como paletilla de cerdo, setas asadas o costillas estofadas. Pruebe a complementar las notas frutales con chimichurri.
Temperatura de servicio recomendada: 18°C (64°F)
Notas de cata:
- En vista este vino tiene un color carmesí oscuro.
- En nariz Su aroma contiene notas especiadas que recuerdan a pimienta negra y ciruelas, Blenddas con roble tostado y tabaco.
- En boca, hay un equilibrio perfecto entre acidez y alcohol. También hay un buen equilibrio entre los taninos, que son firmes pero suaves.
Perfil del vino:
Los viñedos están situados en 114 hectáreas de la familia en la Cordillera de los Andes, a una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar. Están regados por el deshielo del río Diamante. La zona se caracteriza por escasas precipitaciones, sol intenso y noches frescas. Esto favorece la lenta maduración de las uvas. Esto hace que los vinos producidos tengan colores intensos, expresivos de aromas y sabores complejos.
Entrega
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