ANIVERSARI ZINFANDEL, 2021
Viñedo: Viñas Pijoan
Precio regular $ 631.00 MXN
Precio unitario por
con el impuesto incluido.
Alcohol: 14,9%.
Variedad de uva: Zinfandel de secano y viñas viejas
Envejecimiento: No hay envejecimiento.
Región: Valle de Guadalupe, Baja California, México
Maridaje:
Oveja, platos picantes, carrillada de ternera, pastas con queso, queso francés cremoso y apestoso. Temperatura recomendada: 16-18°C (61-65°F).
Perfil del vino:
Vino tinto de color violeta intenso. Corpulento, de carácter intenso y muy afrutado. Este viñedo de Zinfandel, desde nuestra experiencia y perspectiva, es una de las parcelas más interesantes del Valle de Guadalupe.
Hablando desde nuestra actual posición de aridez, trabajar con un viñedo de secano con raíces profundas es una posibilidad cada vez más limitada y un honor poder hacer vino.
Con Aniversari, exploramos un viñedo que conocemos desde el inicio de nuestro proyecto (2002); hemos elaborado vino tinto, rosado, fortificado y ahora un tinto natural de ese viñedo. Nota: Si eres de los que echan de menos nuestro ya descatalogado vino ''Mare'', te interesará saber que Aniversari es una reinterpretación de Mare, como vino natural.
Entrega
Requisitos importantes para el cumplimiento de la entrega
Las empresas de mensajería o transportistas sólo pueden entregar vino a clientes mayores de 18 años con el INE o IFE correspondiente. Por esta razón, es importante indicar claramente esta información en el formulario en el momento de la compra.
Tarifas y opciones de envío
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