AMALAYA BLANCO DE CORTE BLEND, 2021
Viñedo: Finca San Isidro
Precio regular $ 547.00 MXN
Precio unitario por
con el impuesto incluido.
Alcohol: 13 %
Variedad de uva: 85% Torrontés, 15% Riesling
Envejecimiento: Sin Envejecimiento
Región: Salta, Argentina
Maridaje:
Vino especial para empezar a cocinar, como aperitivo, platos chinos, quesos suaves, pasta seca con verduras, cocina mexicana, carnes blancas. Temperatura recomendada: 10°C
Perfil del vino:
Vino elaborado con uvas procedentes de la Finca San Isidro, situada a 1800 msnm. Vendimia manual y fermentación a temperaturas muy bajas.
En vista es de color amarillo verdoso brillante. En nariz con sutiles y complejos aromas frutales donde destacan la manzana verde y notas florales y, en boca, entrada dulce y voluminosa con un final muy fresco. Destacan las notas minerales y la acidez mordaz.
Durante siglos, los campesinos hacían ofrendas con la Esperanza de un Milagro -como se traduce Amalaya en la lengua indígena- para obtener una cosecha abundante.
Las uvas proceden de los Valles Calchaquíes, de viñedos plantados a 1.800 metros sobre el nivel del mar, en el noroeste de Argentina. La región destaca por ser una de las más altas del mundo y se caracteriza también por su clima seco con precipitaciones que no superan los 150 mm anuales, con importante amplitud térmica; suelos pobres, pedregosos y arenosos.
Entrega
Requisitos importantes para el cumplimiento de la entrega
Las empresas de mensajería o transportistas sólo pueden entregar vino a clientes mayores de 18 años con el INE o IFE correspondiente. Por esta razón, es importante indicar claramente esta información en el formulario en el momento de la compra.
Tarifas y opciones de envío
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