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BICHI FLAMA ROJA BLEND, 2018
BICHI FLAMA ROJA BLEND, 2018
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BICHI FLAMA ROJA BLEND, 2018

Viñedo: Bichi Wines

Precio regular $ 634.00 MXN Precio de venta $ 792.00 MXN

Precio unitario por

con el impuesto incluido.

sólo quedan 2 en stock

Alcohol: 12,5%.

Variedad de uva: Vino biodinámico, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Nebbiolo

Envejecimiento: 3-4 meses en barrica

Región: Valle de Tanama, Baja California, México

Perfil del vino:

Flame Roja procede de los viñedos de la familia Téllez en Tecate, Baja California, México.

Una mezcla de cepas jóvenes de Tempranillo, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, que son las uvas predominantes, así como Cabernet Franc y Malbec en una proporción muy pequeña.

Viñas que fueron plantadas entre 2004 y 2007; se empezaron a cultivar biodinámicamente a partir de 2015.

Las uvas se cosechan, se despalillan manualmente (zaranda), se cofermentan en cubas de hormigón y durante el invierno el vino se envejece en barricas durante 3-4 meses para obtener un envejecimiento ligero. Sólo se añaden 10ppm de SO2 en el embotellado, y llega sin filtrar.

Flama Roja es un tinto con estructura, cuerpo medio, ligero ahumado, presenta fruta roja y negra con taninos firmes. Un vino divertido, con garra, afrutado y con presencia de barrica. Ideal para compartir.

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